La minestra di lenticchie con la pasta si prepara lasciando le lenticchie in ammollo per 12 ore e poi cuocendole in una casseruola con la cipolla aggiungendo acqua durante la cottura; si passeranno al passaverdure e si proseguirà la cottura aggiungendo la pasta e servendo in tavola in una zuppiera condendo con l’olio.
Visited 8 times, 1 visit(s) today