Dopo la torta di Gianduiotti, ecco i muffin ai Lindor: incredibilmente golosi!
Procedimento:
1) In una prima terrina versate, come al solito, gli ingredienti secchi: farina setacciata, la vanillina, il lievito, lo zucchero e un pizzico di sale. Mescolate per bene.
2) In una seconda terrina, versate gli ingredienti liquidi: latte, olio e uova. Sbattete energicamente.
Quale Lindor scegliere? Tutto dipende dai gusti personali: quelli rossi, blu e neri sicuramente sono ottimi!3) Unite i due composti, mescolate per bene e versate il tutto nei pirottini: alla fine lasciate cadere all’interno il cioccolatino: pian piano “affonderà nel corso della cottura per formare un interno fondente!
4) Infornate a forno caldo a 180° per 15 minuti.
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