La pasta al forno è un modo davvero gustoso di assaporare la pasta, che in questa ricetta verrà prima cotta al dente, poi scolata e posta in una teglia da forno alternando gli strati con il composto di carne tritata sagomato a polpettine e fritto in padella, la mozzarella, la pancetta pure rosolata e i piselli bolliti; una volta completata la farcitura la teglia verrà posta in forno per la cottura finale.
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