Il pasticcio di melanzane alla greca si realizza si realizza tagliando le melanzane e soffriggendo la carne, uniremo poi il pangrattato e le uova; in uno stampo metteremo le melanzane e alterneremo con la carne macinata e il formaggio, in ultimo verseremo la salsa preparata sulle melanzane e inforneremo fino a cottura.
Visited 6 times, 1 visit(s) today