Il pasticcio di riso e manzo al latte si realizza unendo cipolla, prezzemolo e mollica di pane alla carne macinata per formare poi delle polpette che andranno cotte con il riso in una terrina.
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I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
Il pasticcio di riso e manzo al latte si realizza unendo cipolla, prezzemolo e mollica di pane alla carne macinata per formare poi delle polpette che andranno cotte con il riso in una terrina.