Schiacciate gli spicchi d’aglio e metteteli a soffriggere con l’olio e il rosmarino in un padellone, a fuoco bassissimo. Intanto lessate la pasta in abbondante acqua salata, scolatela non troppo a fondo e versatela nel padellone; aggiungete il pecorino grattugiato, spruzzate …
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