Petti di pollo al sesamo

Ecco come poter dare un po’ più di sapore a un normale petto di pollo, con dei semi di sesamo!

Procedimento:

1) Sbattete l’uovo con un po’ di sale e, se gradite, un pizzico di curry, cumino o altre spezie.

2) In un piatto piano versate un po’ di semi di sesamo.

3) Passate i petti di pollo nell’uovo, poi nei semi di sesamo e, infine, disponeteli in una teglia coperta da carta da forno.

4) Infornate a forno caldo a 180° per 20 minuti circa, girando i petti di pollo a metà cottura.

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