La piadina al crudo si prepara lavorando la pasta in modo da ottenere una piada che andrà cotta per circa 3 minuti per lato. Al termine la farciremo, la chiuderemo a libro e la degusteremo ben calda.
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I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
La piadina al crudo si prepara lavorando la pasta in modo da ottenere una piada che andrà cotta per circa 3 minuti per lato. Al termine la farciremo, la chiuderemo a libro e la degusteremo ben calda.