INGREDIENTI
per la base
400 g di farina 00
20 g di lievito di birra
4 cucchiai di olio d’oliva
sale
per il condimento
200 g di polpa di pomodoro
300 g di mozzarella
1 cipolla
10 olive nere
4 pomodori freschi e maturi
100 g di feta
olio d’oliva
origano
sale
pepe
Preparazione
Sciogliere il lievito di birra in mezza tazza di acqua tiepida.
Mettere la farina in un recipiente e fare la fonte,
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