INGREDIENTIper la base400 g di farina20 g di lievito4 cucchiai d’oliosaleper farcire200 g di polpa di pomodoro300 g di mozzarella2 wurstel100 g di prosciutto cotto20 olive nere denocciolate50 g di carciofini sott’olio50 g di funghetti sott’olio1 falda di peperone sott’oliooriganoolio d’olivasalePreparazioneSciogliere il lievito in mezzo bicchiere d’acqua tiepida.mettere la farina in un
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