INGREDIENTI
300 g di piselli
100 g di salsiccia piccante
100 g di prosciutto cotto
100 g di salame
100 g di mortadella
50 g di lardo o burro
2 bicchieri di vino rosso
1 rametto di rosmarino
salvia
sale
pepe in grani
Preparazione
Macinare finemente il prosciutto, il salame e la mortadella e metterli in una padella con il lardo o burro, aggiungere la salsiccia spellata e sbriciolata e
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