Il riso agli scalogni si prepara facilmente facendo rosolare lo scalogno con le erbe aromatiche, aggiungeremo il brodo e il riso; a fine cottura serviremo cosparso con il parmigiano grattugiato.
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I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
Il riso agli scalogni si prepara facilmente facendo rosolare lo scalogno con le erbe aromatiche, aggiungeremo il brodo e il riso; a fine cottura serviremo cosparso con il parmigiano grattugiato.