INGREDIENTI350 g di riso100 g di prosciutto cotto (fetta unica)1/2 peperone giallo2 fette di ananas1 porro piccolo1 ciuffetto di prezzemolo 200 ml di succo di ananasolio d’olivasale e pepe biancoPreparazioneTagliare a cubetti il prosciutto e l’ananas, mondare il peperone e tagliarlo a pezzettini, lavare e tritare il prezzemolo e il porro.Versare 3 cucchiai di olio in una pentola, aggiungere il
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