INGREDIENTI
2 rotoli di pasta sfoglia pronta
125 g di mozzarella
1 cipolla piccola
2 patate medie
3 fette di prosciutto cotto
1 tuorlo d’uovo
parmigiano
burro
sale
pepe
Preparazione
Sbucciare le patate e la cipolla, lavarle e affettarle sottilmente.
Stendere un rotolo di pasta sfoglia su una teglia ricoperta di carta da forno.
Bucherellare al superficie con una forchetta e
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