Gli spinaci al gratin si preparano sbollentandoli per alcuni minuti per poi passarli al passaverdura; la crema raccolta la faremo insaporire con il burro, noce moscata e parmigiano, in una pirofila cuoceremo il composto in forno con parmigiano e burro e una volta gratinato serviremo in tavola.
Visited 2 times, 1 visit(s) today