Spinaci filanti

Gli spinaci filanti sono un contorno veloce da preparare all’ultimo minuto, quando ero piccola era l’unico modo in cui mia mamma riusciva a farmi mangiare gli spinaci, e dire che ora li adoro in tutte le salse. La ricetta quindi, come avrete ben capito e’ di mia mamma ed e’ ispirata alla nota pietanza quattro salti in padella, io li adoro, questi fatti in casa ovviamente Per chi volesse sostituire le sottilette con un altro formaggio dico in partenza che […]