Cannelloni agli spinaci
INGREDIENTI250 g di pasta per cannelloni (cliccare qui per la ricetta)300 g di spinaci200 g di tritato di vitello150 g di tritato di maiale100 g di mortadellabesciamella (cliccare qui per…
Lasagne agli asparagi salutiste – Ricette primi
Unire alla besciamella degli asparagi tagliati a piccoli tocchetti e cotti per circa 15 minuti in olio, cipolla, prezzemolo e peperoncino. Condire le lasagne e metterle 40 minuti a 180…
Crespelle agli spinaci
INGREDIENTIper le basi100 g di farina4 uova250 ml di latte30 g di parmigiano grattugiatoburrosaleper il ripieno700 g di spinaci200 g di formaggio emmental50 g di parmigiano grattugiato burrolattesalePreparazioneRompere le uova…
Calamari agli spinaci
INGREDIENTI1 kg di calamari grossi1 kg di spinaci300 g di polpa di pomodoro25 g di pinoli sgusciati1 uovo2 cucchiai di parmigiano2 cucchiai di pangrattato1 spicchio d'aglio1 ciuffo di prezzemoloolio d'olivasale…
Plumcake agli amaretti e cioccolato bianco
Ebbene si, sono di nuovo nella fase dolce, e’ l’unica cosa che mi ispira cucinare in questo periodo e mi sto sbizzarrendo a farne di tutti i tipi utilizzando anche…
Lasagne agli spinaci e funghi
INGREDIENTIpasta per lasagne (cliccare qui per la ricetta)400 g di spinaci300 g di funghi freschi30 g di burro50 g di parmigiano grattugiatobesciamella (cliccare qui per la ricetta)1/2 spicchio d'agliosale e…
Pizza agli asparagi
INGREDIENTI500 g di farina 0015 g di lievito di birra400 g di asparagi250 g di caciotta fresca200 g di mozzarella100 g di fontinaolio d'olivasale e pepePreparazione Mettere 500 g di…