Cupcakes mimosa
Buon lunedì a tutti, in questa giornata di sole i Cupcakes mimosa cadono a pennello, fanno tanto primavera e solo a guardarli mi mettono il buonumore. I cupcakes mimosa sono…
Pizza con ananas e gamberetti
INGREDIENTI per la base 400 g di farina 20 g di lievito di birra 4 cucchiai d'olio d'oliva sale per condire 200 g di polpa di pomodoro 250 g di…
Ananas grigliato alla menta
L'ananas grigliato alla menta si prepara realizzando un composto con acqua, rum, le foglioline di menta e lo zucchero lasciando per qualche minuto le fette di ananas a macerare prima…
Ananas con crema chantilly
L'ananas con crema chantilly si prepara pulendo il frutto e tagliandolo a metà, recuperando la polpa riducendola a cubetti e farcendo poi con un composto di questi dadini, fragole e…
Crostata all’ananas con base morbida
Buon giorno a tutti, iniziamo la settimana con una deliziosa crostata all’ananas che ha la particolarità di non avere la classica base di pasta frolla ma è preparata con una…
Ananas en sauce d’avocat – Ricette dolci
Tagliate a metà nel senso della lunghezza il vostro ananas, eliminate il cuore legnoso e scavate la polpa che ridurrete a cubetti, badando a non rovinare la scorza del frutto.…
Ananas in salsa d’avocado – Ricette dolci
Tagliate a metà nel senso della lunghezza il vostro ananas, eliminate il cuore legnoso e scavate la polpa che ridurrete a cubetti, badando a non rovinare la scorza del frutto.…
Ananas d’estate – Ricette dolci
Tagliate l'ananas orizzontalmente a metà. Con un cucchiaio togliete la polpa lasciando integro l'involucro. Riducete a dadini la polpa, così pure quella dell'altra frutta. Mescolate, zuccherate, spruzzate con un bicchiere…
Ananas flambè – Ricette dolci
Disporre su un piatto resistente al calore le fette di ananas zuccherate. Metterle in forno a 200 gradi per 5 minuti. Bagnare con il brandy bollente e infiammare. Servire subito....
Mousse di ricotta e ananas
La mousse di ricotta e ananas è un dolce al cucchiaio che ho improvvisato qualche domenica fa per offrire qualcosa di fresco e delicato alla mia amica Flavia e a…