Boghe alle erbe aromatiche
Le boghe alle erbe aromatiche si preparano pulendo il pesce e farcendolo con cipolla, aglio ed erbe aromatiche e successivamente cucendolo e lasciandole per due ore in una marinata di…
Quark con erbe aromatiche – Ricette dolci
Mescolare il quark con sale e erbe tritate (erba cipollina, prezzemolo). Se il quark è troppo secco aggiungere panna acida. Servire con patate appena lessate e sbucciate....
Terrina alle erbe aromatiche – Antipasti
Mondate le verdure e tagliate a dadini le carote e le zucchine, a tocchetti i fagiolini e a rondelle il porro. Lessate le carote, i piselli e i fagiolini per…
Gamberi e pesce in salsa di erbe aromatiche
I gamberi e pesce in salsa di erbe aromatiche si preparano cuocendo il pesce in una salsa preparata con olio di senape, aglio porro e zenzero tritati ed amalgamati e…
Ciambelline aromatiche
Le ciambelline aromatiche sono una gustosa preparazione per l'ora di merenda, si preparano lessando la patata, schiacciandola e mescolandola con la farina e gli altri ingredienti, dal composto ottenuto si…
Cannellini alle erbe aromatiche
I Cannellini alle erbe aromatiche vengono realizzati mettendo i fagioli in ammollo per 12 ore, cuocendoli con la cipolla sbucciata e steccata con i chiodi di garofano, la carota, l'aglio…
Cannelloni alla ricotta con erbe aromatiche
I cannelloni alla ricotta con erbe aromatiche costituiscono una gustosa preparazione delle feste, si preparano rapidamente amalgamando tutti gli ingredienti in una ciotola e adoperandoli per farcire la pasta sfoglia…