Semifreddo alle ciliegie
Se avete tempo e pazienza, ecco per voi un dolce un po’ difficile da realizzare ma che, una volta pronto vi darà molte soddisfazioni. Si tratta di un semifreddo, una…
Tortino di fragole e pistacchio
Cosa c’è di meglio dell’accoppiata fragole e cioccolata? Ovviamente fragole e pistacchio! Non sto parlando di gusti di gelato ma di un dolce davvero molto buono (e, purtroppo, calorico): una…
Rotolo di pasta biscotto al prosciutto – Antipasti
Sgusciate le uova, separando i tuorli dagli albumi e montate questi ultimi a neve fermissima con un pizzico di sale e qualche goccia di succo di limone. Setacciatevi sopra la…
Savoiardi e Fragole
Un morbido biscotto ripieno di crema pasticciera alle fragole, ecco la nostra proposta per un dolce un po’ impegnativo ma molto buono. Preparazione: 1) Iniziate con il preparare il biscotto:…
Girandola di pan biscotto al caffè
La girandola di pan biscotto al caffè è un gustoso dolce da assaporare a merenda o anche a colazione, magari bagnato nel latte, si prepara realizzando separatamente il pan biscotto,…