Bracioline d’agnello dorate – Secondi
Scottate le bracioline di agnello in padella, con poco olio e spruzzandole con succo di limone; lasciatele a mezza cottura, fasciatele con una besciamella spessa alla quale avrete unito due…
Bracioline al pepe rosso
Le Bracioline al pepe rosso si realizzano partendo dalla preparazione della panna acida per passare poi a lessare le patate ed appiattire le bracioline che vedranno in seguito la panna…