Trota con cappotto
La trota con cappotto si prepara pulendo il pesce e avvolgendolo in fette sottili di pancetta con strisce di grasso, seguirà la cottura in forno.
I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
La trota con cappotto si prepara pulendo il pesce e avvolgendolo in fette sottili di pancetta con strisce di grasso, seguirà la cottura in forno.