Cuscus con agnello, ceci e cavolo cappuccio
Il cuscus con agnello, ceci e cavolo cappuccio si prepara lessando il cavolo e cuocendo i ceci, taglieremo la polpa di agnello e la faremo rosolare con l'olio, aggiungeremo le…
Cavolo cappuccio in umido alla siciliana
Il Cavolo cappuccio in umido alla siciliana viene realizzato tagliando a listarelle il cavolo, facendolo appassire con l'aglio, il vino e il concentrato di pomodoro. Proseguiremo la cottura per 1…
Cavolo cappuccio in salsa agra
Il Cavolo cappuccio in salsa agra viene realizzato pulendo il cavolo e tagliandolo a listarelle, quindi lavando il prezzemolo e tritandolo. Metteremo il cavolo in un'insalatiera, aggiungeremo la salsa preparata…