Murena alla caprese
La murena alla caprese si prepara pulendo la murena, dividendola in tranci e lavandola accuratamente prima di cuocerla in casseruola con gli aromi e poi passarla nel pangrattato e nell'albume…
Bruschetta caprese – Antipasti
Bruscate il pane. Nel frattempo tagliate la mozzarella e i pomodori a fette, conditele fette di pane con dell'olio e sale, mettete su ciascuna di esse una fetta di pomodoro…
Insalata caprese
L'insalata caprese si prepara molto velocemente tagliando a fette spesse i pomodori e la mozzarella e poi disponendoli nel piatto di portata a file alterne, si condirà con olio, sale…
Caprese al limone
La ricetta della caprese al limone di De Riso non ha bisogno di presentazioni, è una variante della classica torta caprese ripresa dal noto pasticciere campano che ne ha fatta…
Caprese al limone
INGREDIENTI250 g di mandorle sgusciate200 g di zucchero200 g di cioccolato bianco150 g di burro6 uova2 limoni4 cucchiai di limoncello1 bustina di lievitoPreparazione Tritate il cioccolato e frullare le mandorle.Montare…