Ciambella di noci al rum – Ricette dolci
Mettete il burro in una ciotola e montatelo con lo sbattitore elettrico. Unitevi lo zucchero e un pizzichino di sale. Amalgamate una alla volta 3 delle uova, intere. Setacciate la…
Come preparare la ciambella rustica
Tagliare a tocchetti non troppo grandi la fontina e la scamorza e, a listarelle i prosciutti e la mortadella. In un recipiente mettete le uova con il formaggio grattugiato, il…
Ciambella alla marmellata
INGREDIENTI 500 g di farina 75 g di burro 2 uova 2 cucchiaini di lievito per dolci in polvere 1 cucchiaino di grappa 100 ml di latte 100 g di…
Ciambella da colazione al cacao
Una ciambella davvero semplice e veloce da realizzare, al gusto di cacao, è ottima a colazione insieme a una tazza di latte o di the. Procedimento: 1) Sbattete con vigore…
Ciambella al brandy e cioccolato
Una ciambella che può sembrare un po’ particolare e “adulta” per la presenza del brandy, ma che è davvero irresistibile! Dopo lunghe ricerche e prove, ecco la ricetta! Procedimento: 1)…
Ciambellone ricotta e gocce di cioccolato
Un ciambellone molto soffice e realizzato con ricotta e gocce di cioccolata, un classico, proprio come il ciambellone marmorizzato che vi abbiamo già proposto. Procedimento: 1) Sbattete le uova con…
Ciambella di natale – Ricette dolci
Setacciate la farina (meno un cucchiaio) con il lievito. Mettete il burro a pezzetti in una ciotola, unitevi lo zucchero e un pizzico di sale e lavoratelo a lungo con…
Ciambella marmorizzata – Ricette dolci
In una terrina mescolate la farina con il lievito, lo zucchero e un pizzico di sale. Sgusciatevi le uova, aggiungete il burro fuso e il latte. Amalgamate fino a ottenere…
Ciambella vellutata – Ricette dolci
Togliete il burro dal frigorifero per farlo ammorbidire. In una terrina disponete la farina a fontana. Scaldate leggermente il latte, scioglietevi lo zucchero, un pizzico di sale, il lievito e…
Ciambella reggiana
La ciambella reggiana si prepara facendo sciogliere il burro a bagnomaria e unendolo poi a tutti gli altri ingredienti lavorando il composto e poi ponendolo in uno stampo col buco…