Code di scampi alla reale
Le code di scampi alla reale si preparano pulendo e tagliando a fettine i funghi per poi rosolarli nel burro con aglio e prezzemolo, a parte si infarineranno le code…
Risotto con code di gamberi
INGREDIENTI350 g di riso per risotti250 g di code di gamberi sgusciate1 ciuffo di prezzemolo1 cipolla piccola150 ml di vino bianco secco1 l di brodocurryolio d'olivasale e pepePreparazioneLessare le code…