Conchiglioni farciti al tonno e pomodori piccatiello – Ricette primi
Mettere in una padella olio, scalogno, capperi, acciughe e tonno. Aggiungere la farina e il latte fino a formare una crema. Farcirvi la pasta lessata al dente e infornarla per…
Conchiglioni al salmone
INGREDIENTI350 g di conchiglioni400 g di salmone in scatola al naturale200 g di ricotta80 g di parmigiano o grana grattugiatoerba cipollinaolio d'olivaburrosalepepePreparazioneLessare la pasta in abbondante acqua bollente saalata e…
Conchiglioni al gratin
I Conchiglioni al gratin vengono realizzati preparando la salsa con i cardi, la verza, il taleggio e cuocendo i conchiglioni in abbondante acqua salata. Verseremo la salsa sui conchiglioni, aggiungeremo…
Conchiglioni al forno
I conchiglioni al forno costituiscono una saporita ricetta di pasta ripiena, i conchiglioni verranno scolati al dente e disposti in una pirofila imbottiti con un ripieno di cipolla e carne…
Conchiglioni ripieni di gamberi
I Conchiglioni ripieni di gamberi si cucinano sbollentando la pasta a cui andremo ad inserire un soffritto di cipolle, i finferli a tocchetti, le verdure ed il tutto verrà adagiato…