Gamberi croccanti
i gamberi croccanti costituiscono un saporito secondo che si realizza infarinando i gamberi per poi passarli in un composto di polenta, pepe e sale e friggerli in padella. Al termine…
Finocchi croccanti al forno
I Finocchi croccanti al forno vengono realizzati tagliando la verdura a spicchi, friggendole nell'olio e passandoli nel forno con il pangrattato. Aggiungeremo la scorza grattugiata di limone, cuoceremo per 5…
Carciofi croccanti alternativa – Contorni
Mondare e tagliare a spicchi i carciofi. Tritare l'aglio e farlo imbiondire in 4 cucchiai di olio, unire i carciofi, il prezzemolo, sale e pepe. Far insaporire per alcuni minuti…
Alici croccanti con porri e crema di patate – Ricette pesce
Eviscerate le acciughe staccando la testa, apritele a libro, spinatele e lavatele; asciugatele, sistematele in un piatto, conditele con sale, pepe, qualche goccia di aceto balsamico e lasciatele insaporire. Intanto…
Sandwich di pollo croccanti
I sandwich di pollo croccanti costituiscono un saporito piatto alternativo che si prepara appiattendo le fette di pollo e ricoprendole prima con una fetta di prosciutto e poi con una…
Seppie croccanti
Le Seppie croccanti vengono cucinati pulendo e affettando sia le seppie che i friggitelli, quindi rosolando entrambi nell'olio. Prepareremo il semolino con la salsa di soia e uva, quindi serviremo…