Crostata di arance – Ricette dolci
Imburrare e infarinare uno stampo a cerniera di 24 cm di diametro, rivestirlo con la pasta, coprirla con alluminio e fagioli secchi e metterla in forno caldo a 180 gradi…
Crostata alle olive – Antipasti
Preparate la farcia: fate scaldare l'olio in una casseruola e fatevi rosolare aglio e cipolla per quindici minuti a fuoco dolce. Unite la polpa e il passato di pomodoro, il…
Crostata di riso e cioccolato
INGREDIENTI per la base 400 g di farina 200 g di burro 1 uovo + 1 tuorlo 1/2 limone (scorza grattugiata) 1 bustina di vanillina sale per farcire 100 g…
Crostata di cipolline fresche
La crostata di cipolline fresche si prepara aggiungendo olio alla pasta di pane e lasciandola riposare mentre si puliranno le cipolline tagliandole a fettine quasi tutte e rosolandole in padella…
Crostata di carote, riso e formaggio
La crostata di carote, riso e formaggio si prepara lessando il riso e impastando la farina con burro e uova, si stenderà la sfoglia sul fondo di una teglia ricoprendola…
Crostata di coste e formaggio
La crostata di coste e formaggio si prepara pulendo le coste e tagliandole a dadini per rosolarle in padella con il burro e completando la cottura aggiungendo acqua, si stenderà…
Crostata di erbette e ricotta
La crostata di erbette e ricotta si prepara lavando e sbollentando le erbette per poi tritarle, a parte si rosolerà il porro in padella mentre la ricotta verrà miscelata con…
Crostata agli agrumi
INGREDIENTI pasta frolla (cliccare qui per la ricetta) 500 ml di succo di arancia 2 limoni bio 2 arance bio 50 g di zucchero 20 g di amido di mais…
Crostata alle uova
INGREDIENTI 250 g di pasta sfoglia pronta 8 uova 50 g di burro 100 g di mozzarella 200 g di pancetta 200 g di salame 2 cipolle sale pepe Preparazione…
Crostata di fragole e ricotta
INGREDIENTI pasta frolla (cliccare qui per la ricetta) 500 g di fragole 80 g di zucchero 10 g di gelatina in fogli 100 g di ricotta fresca 20 g di…