Crostata allo yogurt e frutta
INGREDIENTI pasta frolla (cliccare qui per la ricetta) 3 pere William 1 mela 10 g di gelatina in fogli 1 limone 200 g di yogurt greco magro 80 g di…
Crostata di spinaci
La crostata di spinaci si prepara lavando gli spinaci e cuocendoli poi in padella con il burro mentre a parte si tenderà la pasta e si disporrà in una teglia…
Crostata di zucchine
INGREDIENTI pasta brisee (cliccare qui per la ricetta ma fare la metà delle dosi) 300 g di zucchine 1 cipolla 2 uova 150 g di scamorza 2 cucchiai di panna…
Come si fa la crostata senza burro
Impastare in un recipiente la farina con le uova, lo zucchero, l'olio di semi, un pizzico di sale e la scorza del limone grattugiata, formando una palla di pasta. Mettere…
Crostata con i broccoli
INGREDIENTI pasta brisee (cliccare qui per farla in casa) 200 g di broccoli puliti 3 uova 200 ml di panna da cucina 2 cucchiai di grana grattugiato 100 g di…
Crostata di pere e formaggio
INGREDIENTI 1 rotolo di pasta sfoglia pronta (o cliccare qui per farla in casa) 500 g di formaggio spalmabile 200 ml di panna montata 150 g di zucchero 750 g…
Crostata con ricotta e verdure
La crostata con ricotta e verdure si prepara ammollando i funghi e impastando la farina con acqua, olio, sale e vino; si puliranno le biete e si cuoceranno con le…
Crostata di sedano e cipolla
La crostata di sedano e cipolla si prepara impastando la farina con sale, burro e parmigiano, lasciando poi riposare l'impasto prima di stenderlo in una tortiera e condirlo con le…
Crostata di riso salata
INGREDIENTIPer la pasta 400 g di farina 00 6 cucchiai di olio di oliva 1 cucchiaino di lievito per torte salate sale acqua Per il ripieno 300 g di riso…
Crostata di seppie, gamberi e nasello
La crostata di seppie gamberi e nasello si prepara pulendo e lessando le patate e tagliando a pezzetti seppie e nasello mentre le code di gambero verranno sgusciate; si cuoceranno…