Crostoni con speck e mela verde
I crostoni con speck e mela verde si realizzano versando nel mixer le mele che poi si aggiungeranno agli altri ingredienti in una ciotola regolando di sale e pepe; spalmeremo…
Crostoni di polenta con la salsiccia
I crostoni di polenta con la salsiccia si realizzano facendo soffriggere la salsiccia con gli scalogni, la cipolla e i pomodori; friggeremo anche le fette di polenta facendole dorare bene…
Crostoni di Napoli
I crostoni di Napoli si realizzano disponendo la mozzarella sopra le fette di pane, aggiungeremo le acciughe e i pomodori tagliati a pezzetti, spolvereremo con origano e irroreremo d'olio; inforneremo…
Crostoni con gamberetti e gorgonzola
I crostoni con gamberetti e gorgonzola si realizzano facendo rosolare i gamberetti, a parte amalgameremo il gorgonzola con la panna, che uniremo ai gamberetti e al tuorlo d'uovo, spalmeremo sopra…
Crostoni di pesce spada e melanzana
I crostoni di pesce spada e melanzana si realizzano facendo soffriggere il battuto di sedano, carota e cipolla a cui uniremo le melanzane e il pesce spada a cubetti; prepareremo…
Crostoni con le acciughe
I crostoni con le acciughe si preparano facendo un composto di burro, acciughe e capperi; faremo tostare il pane per qualche minuto e spalmeremo il preparato sui crostini, prepareremo una…
Crostoni con pomodorini
I crostoni con pomodorini si preparano mettendo sulle fette di pane i pomodorini e tutti gli altri ingredienti, adageremo su una teglia i crostoni così preparati e irroreremo di olio…
Crostoni di cavolfiore alla maniera umbra – Antipasti
Lessare al dente il cavolfiore suddiviso in cimette in acqua salata. Scolarlo e metterlo in una ciotola di coccio posta sopra una pentola d'acqua bollente; sminuzzarlo, poi condire con sale,…
Crostoni agli scampi – Antipasti
Lavate gli scampi e scottateli per 5 minuti in acqua bollente salata; poi scolateli, lasciateli intiepidire e sgusciateli. Private le fette di pancarré della crosta e imburratele abbondantemente; guarnitele con…
Crostoni con uova nei peperoni – Microonde
I crostoni con uova nei peperoni costituiscono un gustoso antipasto al microonde, si prepara cuocendo prima i peperoni nel microonde poi dividendoli a metà e farcendoli con i pomodori, con…