Cupola gelata ‘turquoise’ – Ricette dolci
Mettete lo zucchero in una casseruola dal fondo piuttosto spesso (meglio ancora in un recipiente di rame non stagnato) e unitevi mezzo bicchiere scarso di acqua. Portate sul fornello e,…
Cupola di salmone affumicato – Antipasti
Preparare al centro del piatto una montagnetta fatta con la macedonia di verdure. Arrotolare le fette di salmone, tagliarle a striscioline regolari: con queste coprire la sommità della cupoletta. A…
Cupola di gelato
INGREDIENTI 750 g di gelato al cioccolato 750 g di gelato alla vaniglia 200 g di ciliegie mature 2 kiwi 2 cucchiai di Maraschino 25 g di burro Preparazione Lavare…