Scodelline di polenta farcite
Le Scodelline di polenta farcite vengono realizzate preparando la polenta, versandola negli stampini per il budino, quindi sbollentando i broccoli e rosolandoli con lo scalogno. Riempiremo i budini di polenta…
Pagnottelle farcite
INGREDIENTI500 g di farina di manitoba ( va bene anche la farina 00)25 g di lievito di birra1 uovo3 cucchiai di olio d'oliva1 cucchiaino di sale50 g di speck50 g…
Cialde farcite
INGREDIENTIPer le cialde80 g di farina100 g di burro2 albumi100 g di zucchero a velo20 g di cacao amaro30 g di mandorle pelatePer la crema100 g di burro50 g di…