Fusilli al ferro alla napoletana
I Fusilli al ferro alla napoletana vengono realizzati preparando il sugo con la carne, il salame e le verdure, quindi amalgamandovi la ricotta schiacciata e il peperoncino. Cuoceremo i fusilli…
I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
I Fusilli al ferro alla napoletana vengono realizzati preparando il sugo con la carne, il salame e le verdure, quindi amalgamandovi la ricotta schiacciata e il peperoncino. Cuoceremo i fusilli…
INGREDIENTIper la pasta400 g di farina 0020 g di lievito di birra4 cucchiai di oliosalePer farcire200 g di polpa di pomodoro300 g di mozzarella200 g di spinaci1 spicchio d'aglioburro olio…