Fettuccine con arselle
Le Fettuccine con arselle si cucinano facendo aprire le arselle in tegame togliendo poi i molluschi dai gusci, eliminando quelli rimasti chiusi. A parte cuoceremo le fettuccine e le scoleremo…
Fettuccine alla papalina
Le Fettuccine alla papalina vengono realizzate preparando la crema con le uova, il cipollotto tritato e appassito nel burro, il parmigiano e la panna. Faremo cuocere le fettuccine in acqua…