Pollo arrosto con finocchi e olive
Il pollo arrosto con finocchi e olive si prepara rosolando il pollo in padella con l'olio e unendo poi il finocchio tagliato a metà cospargendolo poi di sale e completando…
Crema di porri e finocchi
La crema di porri e finocchi è una saporita minestra invernale, ottima quando il clima è particolarmente rigido, si prepara cuocendo le verdure a pezzetti nel brodo di pollo e…
Finocchi al forno alternativa – Contorni
Lessare i finocchi per 25' quindi tagliarli a fette. Sistemarli in una pirofila, coprirli con la besciamella, cospargere di grana e far gratinare al forno....
Pesce spada con insalata di finocchi e patate – Ricette pesce
Tagliare le patate a fettine sottili, cuocerle in padella con olio fino alla doratura e salarle. Tagliare il pesce, rosolarlo, salarlo, peparlo e disporlo su un piatto con al centro…
Finocchi alle acciughe
I finocchi alle acciughe costituiscono una ricetta saporita ma povera di calorie, ideale per mantenere la linea con gusto, si preparano cuocendo i finocchi in una teglia con acqua e…
Bucatini con alici e finocchi
I bucatini con alici e finocchi costituiscono una ricetta saporita ma molto semplice da preparare, la pasta scolata al dente infatti andrà condita con i finocchi tagliati a fettine e…
Sgombro con arance e finocchi
Lo sgombro con arance e finocchi è un piatto che non può mancare nel cenone di Capodanno ma anche in altre festose occasioni, si prepara pulendo gli sgombri e farendoli…
Ricette per cucinare i finocchi
Vi proponiamo alcune ricette gustose per preparare i finocchiINDICEFinocchi al forno-Finocchi alla pizzaiola-Finocchi alle oliveFinocchi al prosciutto-Finocchi alle noci-Finocchio gratinatoFinocchi e taccole
Finocchi alle olive
INGREDIENTI4 finocchi50 g di olive verdi denocciolate50 g di olive nere denocciolate8 filetti di acciuga sott'olio15 g di farina1/2 limone1 ciuffetto di prezzemolo2 cucchiai di aceto30 g di burrosale e…
Fogliette di polipo con finocchi e bottarga di muggine
Ingredienti per 10 persone: kg 4 polipo decongelato 3 finocchi g 150 di olio di oliva extravergine Un rametto di aneto Un limone Una cipolla Una carota Una costa di…