Filetti di merluzzo al forno – Ricette pesce
Mettere i filetti scongelati in un tegame di terracotta insieme all'olio. Spruzzare con un poco di aceto i filetti, salarli e cospargerli con le olive snocciolate e tagliate a pezzi.…
Dentici al forno – Ricette pesce
Pulire e sventrare i dentici. Mettete nello stomaco dei pesci un po' d'aglio, prezzemolo, sale e pepe. Appoggiate i dentici in una teglia già unta, versatevi sopra l'altro olio e…
Seppie al forno alla pugliese
Le seppie al forno alla pugliese si realizzano pulendo i molluschi e staccando i tentacoli, si cuoceranno le cozze a parte e si triteranno poi con i tentacoli per unire…
Seppie al forno – Ricette pesce
Tagliare a pezzetti le seppie. Ungere di olio una teglia antiaderente e distribuirvi il pesce. Passare al mixer le fette di pane per ridurle in briciole; metterle in una ciotola,…
Nasello con patate al forno
Il nasello con patate al forno si prepara pulendo il prezzemolo, la cipolla ed il nasello, si porrà in tutto in una pentola adeguata unendo anche la carota e si…
Zeppole al forno
INGREDIENTI Per la base 250 g di farina di grano tenero250 g di acqua50 g di burro40 g di zucchero semolato4 uovamezzo cucchiaino di salela scorza grattugiata di 1 limone…
Palombo al forno
INGREDIENTI 4 fette di palombo 3 spicchi d'aglio 125 ml di vino bianco 1 foglia di alloro farina 1 ciuffo di prezzemolo 4 pomodori pelati 1 barattolo di fagioli cannellini…
Come cucinare i tortellini al forno
Preparate i tortellini seguendo la ricetta. Preparate il sugo e la besciamella seguendo le ricette. Mettete un mestolo di sugo in una ciotola e tenetelo da parte. Versate il restante…
Rigatoni al forno piccanti con Provola Silana
Primo piatto di pasta al forno molto semplice e veloce da preparare. Le olive rosatelle piccanti donano gusto e brio alla ricetta insieme al pecorino. La provola silana sulla superficie…
Ravioli di magro con cicoria e mozzarella gratinati al forno
I Ravioli di magro con cicoria e mozzarella gratinati al forno sono un primo piatto estremamente saporito e semplice da realizzare. La cicoria dona ai ravioli il suo sapore leggermente…