Bucatini al forno
INGREDIENTI400 g di bucatini300 g di tritato di vitello200 g di piselli500 ml di passata di pomodoro1/2 cipolla1/2 carota1 cuore di sedano1 ciuffo di prezzemolo4 foglie di basilico50 g di…
Rotolo di frittata al forno
INGREDIENTI 6 uova 50 g di burro 2 cucchiai di pangrattato 50 g di parmigiano grattugiato 100 g di prosciutto cotto a fette 100 g di provola a fette 250…
Pizzoccheri al forno
INGREDIENTI 250 g di pizzoccheri 1 costa di sedano 2 patate 2 carote 2 cipolle 2 rametti di salvia 4 spicchi di aglio 4-5 foglie di bietola 100 g di…
Pasta al forno al salmone
INGREDIENTI400 g di pasta tipo pennette125 g di mozzarella150 g di salmone affumicatobesciamella (cliccare qui per la ricetta)4 cucchiai di parmigiano grattugiato1 cipolla4 cucchiai di panna da cucina1 bicchierino di…
Pollo al forno marinato
INGREDIENTI1 pollo2 cipolle2 spicchi d'aglio1 rametto di rosmarino400 ml di vino biancoolio d'olivasale e pepePreparazioneFiammeggiare il pollo, lavarlo tagliarlo a pezzetti e asciugarlo.In una terrina mettere 150 ml di vino,…