Frittata gustosa con salsiccia e speck
La frittata è un secondo piatto veloce e facile da realizzare e ti risolve egregiamente una cena soprattutto quando non sai cosa preparare oppure hai ospiti non previsti. E’ un…
Tortino di riso saporito
Ricetta jolly molto gustosa e “morbidosa”: il tortino di riso con ripieno di mozzarella e mortadella. Puoi servirlo tiepido o a temperatura ambiente come primo piatto o come piatto unico…
Omelette gustoso con mozzarella ed origano
L’omelette è un secondo piatto a base di uova molto gustoso e sostanzioso. E’ un piatto che ti risolve una cena all’ultimo minuto in quanto è veloce e semplice da…
Tagliatelle appetitose con pomodorini al forno e provola
Ho realizzato questo piatto utilizzando la ricetta dei miei Pomodorini gustosi gratinati al forno. Li ho abbinati alla provola silana e ho condito le tagliatelle facendole mantecare. Ho ottenuto un…
Pomodorini gustosi gratinati al forno
I pomodorini cucinati in questo modo sono velocissimi e semplicissimi da preparare. Il sapore è veramente ottimo e sono sfiziosissimi. E’ un piatto veramente particolare in quanto puoi utilizzarlo e…
Insalata di piovra
Ecco una ricetta per preparare in modo semplice e veloce una splendida e gustosissima insalata di piovra. Per realizzarla ho usato la pentola a pressione che cuoce gli alimenti in…
Seppie con piselli, cozze e vongole al vino rosè
Il classico piatto a base di seppie con i piselli viene arricchito con i frutti di mare e preparato con il vino rosè. In questo modo diventa ancora più saporito…
Arrostini di petto di pollo con speck e provola
Gustosissimo secondo piatto a base di pollo. Ho preparato dei piccoli arrostini di petto di pollo riempiti con speck e provola silana che rendono la carne del pollo morbida e…
Biscotti di Natale: omini di pan di zenzero
Gli omini di pandizenzero sono dei biscotti tipici delle tradizione anglosassone, che si preparano in particolar modo sotto il periodo natalizio per poi venire solitamente appesi all’albero di Natale. In…
Cipolline arrostite al forno con speck
Le cipolline borretane sono molto gustose e veloci da preparare. Questa ricetta, poi, è particolarmente saporita in quanto le cipolline vengono arrostite al forno insieme allo speck che dona il…