Insalata di fragole e rucola
L’insalata di rucola e fragole la dovete provare, non mi aspettavo che la fragola ci stesse così bene nell’insalata e il tocco di aceto balsamico e’ azzeccatissimo. Ero passata per…
Torta alle fragole
Questa torta alle fragole altro non è che una tipica american pie, che abbiamo modificato decorandola con una copertura di tanti cuoricini, riprendendo un’idea vista in rete. Le torte (pie)…
Pavlova
La pavlova e’ un dolce con una base di meringa e il ripieno di panna montata e frutta fresca, e’ una torta di origine australiana che si dice essere nato…
Zuppetta di crema e frutta con frollini all’olio e nocciole
Il tanto agognato arrivo della bella stagione richiede dolci più leggeri, specie se alla conclusione di un pasto. Questa zuppetta di crema e frutta, accompagnata da semplici frollini e di…
Tiramisù alle fragole
Finalmente sono tornate le fragole! Così saporite e profumate che solo a guardarle mettono allegria. Devo assolutamente rispolverare le mie ricette che hanno le fragole come protagoniste, intanto oggi si…
Muffin cacao e fragole
Buongiorno a tutti, la ricetta di oggi e’… muffin al cacao con cuore di fragola, dei dolcetti soffici e veloci che ho preparato un po’ di tempo fa con le…
Crumble alle fragole
E’ tempo di fragole ed io adoro preparare i dolci con le fragole e questo lunedì mattina vi propongo un crumble monoporzione con aggiunta di mandorle, una cosa fantastica questa…
Torta primavera
Una torta bella da vedersi ma molto semplice da preparare. Il nome deriva semplicemente dal fatto che è stata preparata per il 21 di marzo, giorno del mio compleanno. Non…
Millefoglie alle fragole
INGREDIENTI 600 g di pasta sfoglia pronta 300 g di mascarpone 200 g di zucchero 3 tuorli d'uovo 200 g di fragole fresche 100 g di confettura di albicocche 1…
Crostata di fragole e ricotta
INGREDIENTI pasta frolla (cliccare qui per la ricetta) 500 g di fragole 80 g di zucchero 10 g di gelatina in fogli 100 g di ricotta fresca 20 g di…