Frittelle con l’uvetta
Le frittelle con l'uvetta si preparano amalgamando tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pastella che verrà fritta a cucchiaiate in olio bollente. Le frittelle ottenute verranno poi cosparse di…
I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
Le frittelle con l'uvetta si preparano amalgamando tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pastella che verrà fritta a cucchiaiate in olio bollente. Le frittelle ottenute verranno poi cosparse di…
Il Carnevale è la festa più allegra dell’anno, quella durante la quale è lecito lasciarsi andare a piccole follie. Impossibile immaginare un Carnevale senza le sue maschere, i suoi scherzi,…
Mescolare farina, lievito, zucchero, noce moscata, burro fuso e una presa di sale. Unire uova, polpa di banana, datteri tritati e rum. Versare il composto su un piano di marmo…
Le frittelle di granoturco con prosciutto si servono durante il breakfast o il brunch, si preparano cuocendo i pomodori al forno e unendoli poi al chutney mentre a parte si…
Le frittelle di broccoli e grano saraceno sono una gustosa preparazione per single che si realizza cuocendo lo scalogno tritato con i broccoli in una pentola a pressione, successivamente si…
INGREDIENTI300 g di farina 00100 g di uvetta2 mele 2 uova1 bicchiere di brandy150 ml di latte100 gr zucchero1 limone1 bustina di lievito per dolciPreparazionePrendete l'uvetta e ponetela in una…
Carnevale è alle porte e così ho pensato di presentarvi un dolcino fritto un po’ meno calorico del solito e con la ricotta! Sono delle treccine facilissime da fare e…
Bollire l'acqua col burro, aggiungere la farina tutta in una volta e mescolare bene. Una volta amalgamato il tutto aggiungere le uova e la mela sbucciata e tagliata a cubetti.…
Spesso durante il periodo invernale mi sono trovata in Trentino alto Adige, patria delle mele, ed ogni volta sono rimasta catturata dal profumo delle frittelle proveniente dai caratteristici banchetti. Fatte…
Le frittelle di marroni al cioccolato costituiscono un invitante dolce che si prepara mescolando la marmellata di marroni col cioccolato e gli altri ingredienti, mentre a parte si preparerà una…