Gateau inglese – Ricette dolci
Mescolare le uova, la farina, il burro, lo zucchero, il lievito ed eventualmente le nocciole, ungere e spolverizzare di pangrattato la tortiera; versare il composto nella tortiera e far cuocere…
Gateau olandese – Ricette dolci
Mescolare le chiare d'uovo montate con lo zucchero, poi aggiungere, passandole da un colino, la farina e la fecola; aggiungere il burro liquefatto e raffreddato. Per ultimo, mescolare il lievito.…
Gateau di riso
Il Gateau di riso è un dolce a base di riso vialone nano che viene unito a cioccolato fondente e miscelato con ciliegie, cedro e arancia candite.