Come cucinare gli straccetti di maiale
Tagliare la carne a listarelle, rosolarla in una padella con 2 cucchiai di olio d'oliva, un po' di erba cipollina tritata, sale e pepe. Aggiungere il succo delle arance spremute…
Bavarese con gli amaretti – Ricette dolci
Preparate la crema base della bavarese alla vaniglia, seguendo le indicazioni della ricetta 'Bavarese alla vaniglia'. Tritate gli amaretti, metteteli in una ciotola, bagnateli con il liquore mescolato al miele…
Risotto con gli spinaci – Ricette primi
Dopo aver cotto gli spinaci, secondo le regole di cottura della verdura, strizzateli e tritateli molto finemente. A parte preparate il risotto: mettete a rosolare la cipolla nella pentola scaldata…
Ricette per cucinare gli spinaci
Vi suggeriamo alcune ricette gustose per preparare gli spinaci INDICE Spinaci al forno- Spinaci alla veneziana Spinaci e carciofi alla romana- Spinaci - rotolo- Spinaci e patate - bocconcini- Spinaci…
Tagliatelle mozzafiato con gli asparagi – Ricette primi
Per realizzare questo originale e gustosissimo piatto, è bene usare quegli asparagi sottilissimi, e perciò molto teneri, che si trovano nei mercati a mazzi a primavera inoltrata, quando 'esplode' la…