Pancarrè con il burro all’erba cipollina – Antipasti
Tritate finemente l'erba cipollina ed aggiungetela al burro ammorbidito con sale e pepe, mescolando sino ad ottenere una crema che porrete in frigo per qualche minuto prima di spalmarla sulle…
Soufflé di formaggio con il bimby – Contorni
Trita l'emmenthal e il parmigiano (10 secondi a velocità 8) e mettili da parte. Inserisci nel boccale il latte, la farina, il burro e il sale: 5 minuti temperatura 90…
Pane con il burro alla maria – Antipasti
Amalgamate 100 g di zucchero con 4 tuorli d'uova sode, 2 acciughe tritate finemente, 20 g di capperi e un po' di prezzemolo. Stendete la salsa ottenuta sulle fette di…
Orecchiette con il cavolfiore
Le orecchiette con il cavolfiore sono un ottimo modo per consumare questa saporita verdure; il cavolfiore e in genere tutta la famiglia dei cavoli, andrebbero consumati in misura maggiore. Infatti…
Il Vittoriese
Il Vittoriese è un cocktail preparato con il gin, aurum e sciroppo di fragole. Servite il tutto nella coppa da champagne decorando con delle fragoline fresche.
Ricette per fare il calzone
Vi proponiamo alcune ricette per preparare tanti tipi di calzoni INDICE Calzone alle verdure Calzone con la ricotta- Calzone con prosciutto cotto e fontina- Calzone gustoso Calzone ripieno Calzoni al…
Brioche con il gelato
INGREDIENTI 500 g di farina 0035 g di lievito di birra3 uova piccole75 g di burro100 g di zuccherolatte 1 bustina di vanillinaPreparazioneSciogliere il lievito di birra in100 ml di…
Ricette per cucinare il dentice
INDICEDentice al forno-Dentice alla venetaDentice al sale-Dentice con crema di melanzaneDentice marinato-...qui tantissime altre ricette
Ricette per cucinare il merluzzo
INDICEMerluzzo alla crema di verdureMerluzzo alla scozzeseMerluzzo alle zucchine-Merluzzo con patate*Merluzzo - medaglioni...e tante altre ricette qui
Ricette per cucinare il palombo
INDICEPalombo alle verdurePalombo al pestoPalombo - cotolette-Palombo in agrodolcePalombo gratinato-e tante altre ricette qui