Palline di riso al limone
Le palline di riso al limone si realizzano facendo lessare il riso e stendendolo sul vassoio; prepareremo la salsa in una ciotola alla quale andremo ad aggiungere il riso e…
Ossibuchi al limone – Secondi
Infarinare gli ossibuchi e metterli a dorare nel burro con la scorza di limone grattugiata e il sale necessario. Quando saranno ben coloriti, unire il vino e lasciarlo evaporare. Aggiungere…
Sedano brasato al limone
Il Sedano brasato al limone viene realizzato pulendo la verdura, tagliandola a tocchetti e rosolandola nell'olio aromatizzato all'aglio, quindi aggiungendo il sale, l'acqua e cuocendo per 20 minuti. Toglieremo il…
Sedano brasato al limone
Il Sedano brasato al limone viene realizzato pulendo la verdura, tagliandola a tocchetti e rosolandola nell'olio aromatizzato all'aglio, quindi aggiungendo il sale, l'acqua e cuocendo per 20 minuti. Toglieremo il…
Patate al limone
Le patate al limone si preparano tagliando le patate a rondelle e facendole sbollentare per alcuni minuti; in una casseruola faremo insaporire con il burro le patate; il condimento composto…
Cous cous con pollo al limone e verdure di stagione
Oggi vi presento una ricetta molto veloce e fresca, ma al contempo completa nei suoi valori nutrizionali. Contiene infatti proteine, vitamine e carboidrati! Inoltre è un piatto molto versatile perchè…
Bavarese di fragole e limone
La bavarese di frutta è un dolce al cucchiaio che classicamente si ottiene amalgamando crema inglese e il frullato dei frutti prescelti, alleggerito e reso spumoso con una generosa dose…
Spezzatino al limone
INGREDIENTI500 g di carne per spezzatino (polpa di spalla)2 cipolle grandi1 limone500 ml di vino bianco secco150 g di panna da cucina1 tuorlo d'uovo1 ciuffo di prezzemolo3 cucchiai di farina…
Torta con le fragole
La torta con le fragole e’ il dolce che ho preparato giovedi scorso per festeggiare i 7 mesi di Elisa, come vedete non ho perso l’abitudine di preparare simbolicamente una…
Filetti di pesce al limone – Ricette pesce
Ungere con il cucchiaio di olio una padella antiaderente e farla scaldare. Adagiarvi i filetti di pesce e farli colorire a fuoco vivo da entrambe le parti. Poi spruzzarli con…