Pollo alla senape e miele
Che ne dite di provare il pollo alla senape e miele stasera? Io ne sono rimasta davvero colpita da questo secondo piatto dove i sapori sono perfettamente in equilibrio. E’…
Chiacchiere al forno
Quest’anno ho voluto provare le chiacchiere al forno per verificare di persona se questo dolce di carnevale, cotto al forno, potesse essere una valida alternativa alla ricetta delle classiche chiacchiere…
Carpaccio con rucola e funghi
Il carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana e’ un classico, qui ve lo propongo anche con l’aggiunta di funghi champignon e condito con una citronette Non so…
Biscotti al limoncello
Buongiorno a tutti oggi vi do la ricetta per preparare i biscotti al limoncello che potrete inserire tra la lista dei biscotti che regalerete a Natale preparandoli per gli amanti…
Insalata di mele noci e grana
Questa mattina vi do la ricetta per preparare un’insalata un pò diversa dal solito, un’insalata con mele, noci e scaglie di grana,un contorno adatto da servire per le feste al…
Cupcakes di halloween
E iniziamo con le ricette di halloween partendo da dei semplici Cupcakes con decori in pasta di zucchero in tema halloween. Questi dolcetti sono una simpatica idea da preparare per…
Marmellata di fichi
La marmellata di fichi è una delle confetture che preferisco, ma erano anni che non ne assaporavo una degna di nota così mi sono ingegnata per prepararmela da me. Ho…
Mousse di ricotta e ananas
La mousse di ricotta e ananas è un dolce al cucchiaio che ho improvvisato qualche domenica fa per offrire qualcosa di fresco e delicato alla mia amica Flavia e a…
Mousse al limone
La mousse al limone e’ stato un esperimento riuscitissimo, ho realizzato una mousse fresca, cremosa e pastorizzando le uova, yuppi! Ideale da servire come dessert o per farcire i dolci,…
Sorbetto al limone bimby
Ingredienti per 4 persone: 2 limoni biologici 200 gr di zucchero 700 gr di ghiaccio Tempo di preparazione: 10 min Procedimento per preparare il sorbetto al limone Grattugiare la scorza…