Malloreddus alle lenticchie
I Malloreddus alle lenticchie vengono realizzati facendo il soffritto con la cipolla, unendovi le lenticchie, quindi unendo i pomodori e la salsiccia. Aggiungeremo lo zafferano, cuoceremo la pasta, condiremo con…
Malloreddus saporiti – Ricette primi
Soffriggere nell'olio la cipolla affettata, l'aglio intero e la salsiccia spellata e sbriciolata. Unire la polpa di pomodoro, salare, pepare e cuocere per circa 20 minuti. Aggiungere il basilico tritato.…
Malloreddus con fagioli e gamberetti
I malloreddus con fagioli e gamberetti sono una gustosa ricetta sarda, si preparano lasciando cuocere i fagioli in acqua con gli aromi e la cipolla, e poi versandoli in una…