Pollo alla marengo
Il pollo alla marengo è una preparazione semplice che non rinuncia però al gusto, il pollo tagliato in pezzi verrà prima fiammeggiato e poi rosolato in padella con l'olio e…
Pollo Marengo
Il Pollo Marengo viene realizzato rosolando i pezzi di carne infarinate con i pomodori e i funghi. Serviremo il pollo su un uovo, le fette di pane e il sugo…