Olive all’aglio marinate
Le olive all'aglio marinate si preparano lavando le olive e riducendo a pezzetti tutti gli aromi per porli poi a strati con le olive nei vasetti di vetro, si verseranno…
Fettine marinate – Secondi
Tritare finemente l'aglio con il prezzemolo. In una terrina mettere l'olio, il trito ed il sale, immergere le fettine di carne e lasciar marinare circa 2 ore. Riscaldare una griglia…
Cosce d’anatra marinate
Le cosce d'anatra marinate si preparano tenendo le cosce in una marinata per qualche ora e poi grigliandole prima e completando la cottura in forno, si serviranno accompagnate da gnocchi,…
Costolette di maiale marinate
Le costolette di maiale marinate sono una gustosa preparazione da realizzare sulla griglia, la carne verrà tenuta per qualche ora in una marinata di vino, olio, erbe aromatiche e senape…
Olive marinate alle spezie
Le Olive marinate alle spezie vengono realizzate mettendo le olive, l'aglio, i semi di coriandolo, il limone, il timo, le barbine di finocchio e i peperoncini in una terrina, salando…
Aringhe marinate nell’acquavite
Le aringhe marinate nell'acquavite costituiscono un particolare secondo piatto di pesce, si preparano lasciando marinare i filetti di aringhe per qualche ora in una marinata a base di aceto, zucchero…
Aringhe marinate in salsa rossa
Le aringhe marinate in salsa rossa costituiscono un'invitante preparazione molto saporita, le aringhe verranno poste in una marinata a base di ketchup, scalogni tritati, aceto e zucchero e lasciate marinare…
Aringhe marinate in agrodolce
Le aringhe marinate in agrodolce possono costituire un gustoso antipasto o un invitante secondo piatto, si preparano mettendo i filetti di aringhe lasciati in precedenza a bagno in un vasetto…
Aringhe marinate
Le Aringhe marinate vengono preparate sfilettando le aringhe, mettendole a bagno per una notte, quindi passandole nella marinata di aceto e zucchero. Disporremo gli ingredienti a strati in un recipiente,…
Aringhe marinate
Le Aringhe marinate vengono preparate sfilettando le aringhe, mettendole a bagno per una notte, quindi passandole nella marinata di aceto e zucchero. Disporremo gli ingredienti a strati in un recipiente,…