Torta al cioccolato meringata
INGREDIENTIper la base250 g di farina 0050 g di maizena200 g di burro4 uova150 g di zucchero100 g di cioccolato fondente1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina100 g di…
I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
INGREDIENTIper la base250 g di farina 0050 g di maizena200 g di burro4 uova150 g di zucchero100 g di cioccolato fondente1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina100 g di…
Preparate la pasta genovese. Preparate la meringa. Spremete metà uva. Sgranate l'altra metà, lavate e asciugate gli acini. Disponete la pasta genovese sul fondo del piatto da portata. Spruzzatela con…
INGREDIENTIper la base300 g di farina 00100 g di zucchero200 g di burro1 uovo1/2 bustina di lievito per dolciper farcire3 uova200 g di zucchero75 g di farina 00500 ml di…
La torta meringata è un dolce spettacolare da guardare e da assaporare, ma richiede una lavorazione complessa perchè andranno prima preparati i dischi di meringhe che andranno cotti uno alla…